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Sommerliche Aromen im Glas


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Retro ist chic. Im Zuge dieses Trends werden auch altbekannte Genussklassiker wiederentdeckt. Eine gute Bowle etwa durfte in den 1970er- und 1980er-Jahren auf kaum einer Party fehlen. Jetzt erlebt der fruchtig-sommerliche Genuss seine Renaissance - in immer neuen Geschmacksvarianten mit frischen, reifen Früchten und ausgewählten Spirituosen. Praktisch: Eine Bowle lässt sich sehr gut auch in größeren Mengen vorbereiten. Damit ist das Getränk der Clou auf der nächsten Gartenparty und macht dabei, obwohl eigenhändig zubereitet, den Gastgebern nur wenig Arbeit.



Bei den Rezepturen hat der Hobby-Barmixer freie Hand. Beeren zählen zu den Klassikern, sie lassen sich sehr gut beispielsweise mit Rum und Orangenlikör marinieren. Exotisch wird eine Bowle mit frischer Ananas, Mango und Kiwi. Ein Klassiker für die sommerlichen Gartenpartys ist eine Melonenbowle mit Wodka und Melonenlikör. Während der Sommermonate haben etwa auch Pfirsiche Saison, sie harmonieren geschmacklich sehr gut mit Wodka oder auch mit Gin. Wer möchte, kann den Gin noch etwas verfeinern, beispielsweise indem man die Spirituose mit Zitronengras oder Basilikumblättern aromatisiert.






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